Os arbustos devem ser podados todos os anos, de maneira a incentivar a produção de frutos, com melhor qualidade. A melhor altura para podar as suas plantas é quando estas estão totalmente inativas, essencialmente no final do Inverno ou no início da Primavera.
Nos primeiros anos, a poda não é tão rigorosa quanto nos anos seguintes. Nos dois primeiros anos, remover os galhos mortos ou fracos é suficiente. Após este período, esta ação deve ser feita de forma distinta, principalmente após os seis anos: ramos com mais de seis anos devem ser podados (estes são geralmente os mais grossos, de cor cinzenta) pois tendem a ser menos produtivos. Esta etapa é fundamental para garantir que os ramos mais jovens se desenvolver corretamente. A poda é ainda uma boa altura para a eliminação dos ramos mais fracos e pequenos.

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